Home

Team

Klant-ervaringen

Contact

Rooster

Heerlijke, gezonde recepten

Hieronder vindt u heerljke, maar ook gemakkelijke en smakelijke recepten voor een gezond eetpatroon.

Smakelijk eten!

 

Kokoskoekjes

Recept supermakkelijke gezonde kokoskoekjes

 

Suikervrij Glutenvrij Zuivelvrij Vega

 

Nodig:

2 eiwitten. 75gr geraspte kokos, 2 tl stevia drupje citroen

 

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 170 graden

Klop de eiwitten samen met de stevia en een drupje citroen stijf in een schone kom. Zorg ervoor dat de kom vetvrij is, anders raken de eiwitten niet opgeklopt. Het eiwit is hard genoeg als je de kom op zijn kop kunt houden.

Spatel de geraspte kokos door het eiwitmengsel

Verdeel met een lepel 8 gelijke hoopjes beslag opeen bakplaat bekleed met bakpapier

Bak de kokoskoekjes in ongeveer 15 minuten gaar

Ze zijn klaar als de bovenkant goudbruin kleurt.

 

Smakelijk..geniet ervan..